上関町 室津 竹ノ浦漁港
久しぶりに竹ノ浦漁港の水産会社に来てみました。メインの水槽にはハモがたくさん。もうハモの時期なんだなぁ~その他にも今日は高級魚ぞろいでした。
社長に聞くと、今日は魚が揃ってるって笑顔がこぼれていました。
偶然、鳩子の湯のレストラン「瀬里家~プエルト~」の料理長が仕入れに来ていました。活きた魚を仕入れるのは、上関町だからできること。もちろん新鮮!おいしくないわけがない!ぜひ、皆さん食べてみてください!
最後は、「鳩子の湯」の宣伝になってしまいましたが、新鮮な魚介類をお求めになるなら、室津漁協の日曜朝市や上関近郊のスーパーなどで「フレッシュ室津」のラベルが貼ってあるものをお勧めします。これも、宣伝ですね。